Rachael Domenica Ray američka je slavna kuharica, autorica najbolje prodavane kuharice, poslovne žene i TV osoba. Tijekom karijere radila je u gotovo svakom profilu vezanom za prehrambenu industriju. Iz strasti prema hrani sagradila je čitavo carstvo hrane. Kuhanje je način života u koji se jednostavno rađa. Njezin stil kuhanja je brz i lak. Njena filozofija u životu je - pronalaženje jednostavnih rješenja svakodnevnih problema. Ona favorizira aproksimacije umjesto točnih mjerenja tijekom kuhanja. Stvorila je tisuće novih recepata i nastavlja svakodnevno izmišljati nove. Pionirala je koncept obroka za 30 minuta i napisala je mnogo knjiga o tome. Glavna je urednica časopisa za životni stil. Ona vodi sindicirane tok emisije i lifestyle programe na američkoj TV mreži. Zasluga je za to što su Amerikance vratili u kuhinju i za promjenu načina na koji jedu. Bez obzira je li osoba iskusni kuhar ili je jednostavno gladna, roditelj, znatiželjna je da nauči više ili samo želi nadahnuti, ona je kreirala recepte za svakoga po svom ukusu i stilu.
Djetinjstvo i rani život
Rachael Ray rođena je u Glen Fallsu u New Yorku, 25. kolovoza 1968. Međutim, djetinjstvo je provela u jezeru Gorge, New York.
Njena obitelj bila je u ugostiteljstvu. Kao dijete bila je izložena različitim tehnikama kuhanja, stilovima kuhanja i kuhinjama. Otuda je ljubav prema hrani prirodno došla do Rachael.
Godine 1995. preselila se u New York City i započela raditi u Macyju na šalteru slatkiša. Prešla je na upravljanje odjelom za svježu hranu u Macy's. Tamo je radila oko dvije godine.
Nakon Macy's, ona je pomogla otvoriti tržište gurmana u New Yorku, "Agata & Valentina". Na projektu je radila kao direktorica trgovine i kupac.
Karijera
Nakon što je započela karijeru u Macy's, Rachael se vratila u New York, na gornji dio države, da upravlja pabovima i restoranima u odmaralištima Sagamore na jezeru George. Nakon toga, u Albanyju su je regrutirali Cowan & Lobel kao njihov kupac hrane, a kasnije i "kuhar".
2005. godine pokrenula je novi časopis o životnom stilu 'Svaki dan s Rachael Ray'. Radi kao "glavni urednik" ovog časopisa. Iako usredotočen na izvrsnu hranu, ovaj časopis pokriva više od hrane, prehrambenih destinacija i zabave.
Tijekom 2006. godine postala je glasnogovornica Nabisco proizvoda. Njeni recepti bili su ispisani na kutijama tih proizvoda.
2007. pokrenula je jednočasovni, sindikalni televizijski show 'Rachael Ray'. Bila je to jedna od najbolje rangiranih dnevnih TV emisija. Tijekom svojih revija, skovala je dopadljive izraze poput "EVOO - ekstra djevičansko maslinovo ulje" koja je postala viralna.
Iste godine 'WestPoint Home' lansira plahte, deke i kuhinjsku odjeću koju je dizajnirala Rachael. Kasnije je tim proizvodima dodala liniju za krevet i kupku. Također je razvila robne potrepštine i pribor za jelo.
Podržala je i marku kave Dunkin Donuts 2007. godine. Iste godine potpisala je ugovor s tvrtkom AT&T za pružanje 'Recepti on the Run' bežičnim pretplatnicima.
Godine 2008, njezina televizijska serija 'Rachael's Vacation' emitirana je na Foods mreži. Ova emisija predstavljala je oko pet dijelova putopisa o hrani u raznim europskim zemljama.
2008. godine postala je izvršna producentica latino kuharske emisije 'Viva Daisy'. Međutim, ovaj je program bio kratkotrajan
Pohvale koje je dobio njezin show natjerali su je da nastavi s udruživanjem. Godine 2010. pokrenula je ovaj nastavak.
Godine 2012. sudjelovala je u slavnom reality showu 'Rachael vs Guy'.
Glavna djela
Kako povećati prodaju namirnica za vrijeme praznika, Rachael je započela niz kuharskih predavanja „30 minuta mediteranskog obroka“. Ova je emisija zaista stekla veliku popularnost i CBS stanica u Albany-Schenectadyju; WRGB-TV prijavila se za tjedni "30-minutni obrok" za večernje vijesti. Ovaj je show bio veliki hit i u prvoj je godini bio nominiran za dva regionalna Emmyja. Rachael se nakon ovog showa nikad nije osvrnula
Rachael je ovaj koncept '30-minutnog obroka' pretvorila u najprodavaniju seriju kuharskih knjiga koja uključuje obroke od 30 minuta, udobnu hranu, jela od povrća, kuharicu Otvorene kuće, kuhanje oko sata, kuhanje stijena! , Rachael Ray, Rachael Ray 365: Ne ponavlja se godinu ukusno različitih večera, ekspresno jelo za obroke, 2-4-6-8: odlična jela za parove ili gužve, upravo na vrijeme: Novo-novo 30-minutno jelo, plus Super -Brzi 15-minutni obrok i usporite ga u roku od 60 minuta. Rachaelove kuharice pojavile su se na popisu bestselera New York Timesa u prvom mjesecu njihove prodaje.
Nagrade i dostignuća
2006. godine Rachaelova emisija "30-minutni obrok" dobila je nagradu Emmy za "Izvanredan servisni show". Njezine televizijske emisije osvojile su tri nagrade "Daytime Emmy Awards".
Godine 2007, „Svaki dan s Rachael Ray“ imenovan je „Pokretanje godine“ od strane Age of Advertising & by Week Week-a.
2008. godine 'Rachael Ray' osvojila je nagradu Daytime Emmy za izvanrednu zabavu u Talk Showu.
Dobila je nagradu za izbor „Omiljeni TV kuhar“ Ljudski izbor 2011. godine.
Osobni život i naslijeđe
2005. godine Rachael se udala za odvjetnika Johna Cusimana u Italiji. On je pjevač rock sastava 'The Cringe'. Vlasnica je domova u jezeru Luzerne, New York, i Manhattanovo selo Greenwich.
Većinu svog slobodnog vremena provodi u kabini na Adirondackima sa suprugom i svojim voljenim pit bulom Isabooom.
Humanitarni rad
2007. pokrenula je neprofitnu organizaciju Yum-o !. Ova organizacija omogućuje djeci i njihovim obiteljima razvijanje zdravih odnosa s hranom i kuhanjem. Yum-o! djeluje u tri područja - educira djecu i njihove obitelji o kuhanju, hrani gladnu američku djecu i financira kuhanje i stipendije.
Također je izbacila liniju pseće hrane „Nutrish“. Novac prikupljen ovim putem daje se u dobrotvorne svrhe za spašavanje ugroženih životinja.
Neto vrijednost
Rachael se smatra jednim od 15 najbogatijih slavnih kuhara na svijetu. Posljednjih šest kuharskih knjiga našlo se na štandu 'New York Times Bestsellers'. Neto vrijednost Rachael procjenjuje se na 60 milijuna dolara.
Trivijalnost
Iako je stvorila carstvo hrane, svoj život smatra totalnom nesrećom jer nikada nije planirala svoj tijek novih projekata.
Brze činjenice
Rođendan 25. kolovoza 1968
Nacionalnost Američki
Poznato: Milijunaši Slabo obrazovani
Znak sunca: Djevica
Rođen: Glens Falls, New York, U.S.
Poznati kao TV osobnost, Kuhar slavnih, Autor
Obitelj: supružnik / bivši-: John M. Cusimano otac: James Ray majka: Elsa Scuderi braća i sestre: Emmanuel Ray, Maria Ray, američka država: Osnivač New Yorkersa / suosnivač: The Yum-O! Organizacija Više obrazovanje o činjenicama: Sveučilište Pace, 1986. - Srednja škola Lake George Junior
