Nigella Lucy Lawson engleska je televizijska kuća, televizijska ličnost i pisac hrane. Rođena u uglednoj i imućnoj obitelji, započela je raditi kao recenzentica knjiga i kritičar restorana, a potom je započela karijeru kao slobodna novinarka, pišući za brojne novine i časopise. Njezina prva knjiga kuhara "Kako jesti" prodala je 300 000 primjeraka i postala bestseler, dok je njena druga knjiga "Kako biti domaća boginja" dobila Britansku nagradu za knjigu za autoricu godine. Na Kanalu 4 ugostila je vlastitu seriju kuharskih emisija, Nigella Bites, u pratnji još jedne najprodavanije kuharske knjige „Nigella Bites“. Ona je ugostila 'Nigella Feasts' iz Food Food mreže u Sjedinjenim Američkim Državama, nakon čega je slijedila trodijelna serija BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen u Velikoj Britaniji, što je dovelo do pokretanja Nigella Expressa na BBC Two. Iako je uživala u uspješnoj kuharskoj karijeri, nije školovani kuhar i ne voli da je nazivaju "slavnim kuharom". Njezina su jela poznata po svojoj jednostavnosti i ne zahtijevaju detaljnu pripremu. Njezina topla i iskrena ponašanje, kao i njezina zadivljujuća ljepota, omogućuju joj da angažira i muške i ženske gledatelje. Opisana kao najseksepilniji televizijski kuhar koji je ikad milovao pregaču, ona i dalje inspirira muškarce i žene da kuhaju.
Djetinjstvo i rani život
Nigella Lawson rođena je 6. siječnja 1960. u Londonu barunu Nigelu Lawsonu iz Blabyja, bivšem zastupniku konzervatora i bivšoj kancelarki blagajnice u vladi Margaret Thatcher, te njegovoj bivšoj supruzi Vanessi, bogatoj socijalistici.
Imala je nesretno djetinjstvo jer se nije dobro slagala s ocem i sprijateljila se s majkom koja je umrla od raka u 48. godini, tek kad je dostigla odraslu dob.
Njezina biološka braća i brat su joj brat Dominic, sestre Horatia i pokojna Thomasina. Ima polubrata Tome i polusestru Emily - djecu svog oca po drugoj ženi.
Bila je inteligentna učenica koja se borila sa svojim školovanjem. Pet puta je preselila škole i na kraju stekla magisterij iz srednjovjekovnog i modernog jezika iz Oxforda.
,Karijera
Lawson je izvorno radio u izdavačkoj djelatnosti, prvo se zaposlio pod izdavačem Naim Attallah. S 23 godine započela je karijeru u novinarstvu nakon što su je pozvali da napiše kritike za knjigu 'The Spectator'.
Postala je zamjenica književnog urednika časopisa The Sunday Times 1986. godine, ali nije htjela biti izvršna direktorica i krenula je u slobodnu pisačku karijeru, pišući kolumne o hrani i šminci.
"Kako biti domaća božica", objavljena 2000. godine, usredotočena prvenstveno na pečenje. Knjiga je prodana u 180 tisuća primjeraka u četiri mjeseca, a The Observer ju je pozvao da bude njihova kolumnistica za socijalna pitanja.
Serija 'Nigella Bites' kasnije je emitirana na američkoj televiziji na kanalima E! i Mreža stilova. Knjiga "Nigella Bites" postala je druga najprodavanija kuharica knjiga o Božiću 2002. u Americi.
U studenom 2003. nadzirala je jelovnik i pripreme za ručak koji je George W. Bush i njegova supruga organizirao Tony Blair u Downing Streetu tijekom njihovog državnog posjeta Velikoj Britaniji.
Njezina peta knjiga 'Blagdan: Hrana koja slavi život', objavljena 2004., ostvarila je prodaju vrijednu tri milijuna funti. Te se godine često pojavljivala na američkoj televiziji, uključujući talk showe poput emisije Ellen DeGeneres.
Njezina treća televizijska serija temeljena na hrani, nazvana „Nigella Feasts“, debitirala je na američkoj Food Food Network 2006. godine tokom trinaest tjedana. Časopis Time napisao je povoljnu recenziju govoreći: "Nigela Festivali će vas ostaviti u želji za pozivnicom".
Trodijelni tjedni kuharski show pod nazivom "Nigella's Christmas Kitchen" emitovan je 2006. godine. Prva epizoda imala je 3,5 milijuna gledatelja, a posljednja epizoda postala je top emisija na BBC Two.
'Nigella Express', 13-dijelna kuharska serija započela je na BBC Two 2007. godine, sugerirajući načine izrade jednostavnih i brzih jela. Objavljena je i istoimena popratna knjiga.
Bila je jedna od trojice sudaca u posebnoj bitci Iron Chef Amerike, "Super Chef Battle", 2010. koja je plasirala Cristeta Comerforda Bobbyja Flaya protiv Emerila Lagassea i Marija Batalija.
Njena knjiga "Nigellissima: Instant talijanska inspiracija" iz 2012. dobro je primljena u SAD-u i Italiji. TV seriju u 8 dijelova pod nazivom 'Nigellissima' emitirao je BBC.
Glumila je s Anthonyjem Bourdainom u stvarnom kuharskom showu 'The Taste', u Sjedinjenim Američkim Državama 2013. Britanska verzija emisije počela se emitirati u siječnju 2014. na Channel 4.
Glavna djela
Lawson je odlučila napisati knjigu kuhara nakon što je primijetila uznemirenog domaćina večere. "Kako jesti", objavljen 1998. godine, s kulinarskim savjetima o pripremi i uštedi vremena, prodat je u Velikoj Britaniji 300 000 primjeraka.
Od 1999. do 2001. na Kanalu 4 vodila je vlastitu televizijsku seriju „Kuhanje Nigela“ i osvojila 1,9 milijuna gledatelja. Victor Lewis-Smith, inače oštri kritičar, pohvalio ju je zbog "strahovite karizmatičnosti".
Nagrade
Lawsonova druga knjiga "Kako biti domaća božica" osvojila je dvije važne nagrade. 2000. godine osvojio je Britansku nagradu za knjigu, a sljedeće godine; nagradu za knjigu WH Smith.
Njezina vrlo uspješna televizijska emisija 'Nigella Bites' bila je dobitnica nagrade Guild of Food Writers of the Television of the Year of the World Award i World Food Media Gold Gold Award za najbolju televizijsku emisiju 2001.
Također je osvojila WH Smith nagradu za životni stil knjige za Nigelove zalogaje i nagradu za najbolju hranu i / ili piće za najbolju hranu i / ili piće za televizijsku emisiju Nigella's Christmas Kitchen.
, Vrijeme, WillOsobni život i naslijeđe
Nigella Lawson bila je sretno udana za novinara Johna Diamonda i zajedno su imali kćer, Cosima i sina Bruna. Dijamantu je dijagnosticiran rak grla, a umro je u ožujku 2001. godine, u dobi od 47 godina.
Lawson se oženio kolekcionarom umjetnosti Charlesom Saatchijem, ali podnio je zahtjev za razvod, navodeći kontinuirano nerazumno ponašanje; par je dobio uredbu nisi, kojom je okončao desetogodišnji brak u srpnju 2013. godine.
Lawson podržava Trust lavande koji podržava mlade žene s karcinomom dojke. Ona se prvi put uključila u dobrotvorne svrhe 2002. godine kada je pekla nekoliko kolača od lavande kako bi se prodala na aukciji na prikupljanju sredstava.
Lawson je odbio OBE od kraljice Elizabete II. 2003. Iako ima pravo na ljubaznu titulu "Počasne", budući da je kći životnoga vršnjaka, ne koristi je.
Trivijalnost
Što se tiče njezinih prehrambenih navika, ovaj britanski gurman izjavio je da jedem zdravo. Samo što jedem dovoljno za pet zdravih ljudi. "
Jednom je slavna gurmanka izjavila: "Nisam kuhar. Nisam ni školovani niti profesionalni kuhar. Moja kvalifikacija je jela. "
Brze činjenice
Rođendan 6. siječnja 1960
Nacionalnost Britanci
Poznato: Citati Nigella LawsonAtheists
Znak sunca: Jarac
Poznat i kao: Nigella Lucy Lawson
Rođen u: Londonu, Ujedinjeno Kraljevstvo
Poznati kao Televizijska ličnost, gurman, pisac hrane
Obitelj: supružnik / bivši-: Charles Saatchi (m. 2003.), John Diamond (m. 1992.-2001.) Otac: Nigel Lawson majka: Vanessa Salmon braća i sestre: Dominic Lawson, Horatia Lawson, Thomasina Lawson djeca: Bruno, Cosima Osobnost: ENFJ Grad: London, Engleska Više činjenica o obrazovanju: Lady Margaret Hall, Oxford, Sveučilište u Oxfordu, Godolphin, Latymer School, Westminster School nagrade: 2000: Britanska knjižna nagrada za autora godine za Kako biti domaća boginja 2001: knjiga WH Smith Nagrada za "Kako biti domaća božica" ušla u uži izbor za Knjigu o životnom ciklusu 2001.: Ceh pisaca hrane za televizijsko emitiranje godine za ugrize Nigele 2001: Nagrada za svjetsku medijsku hranu za Zlatnu Ladle za najbolju televizijsku emisiju za Nigella Bites 2002: WH Smith Nagrade za nagradu Lifestyle Knjiga godine za ugrize Nigella 2007: Svjetska nagrada za hranu za zlatnu ladju za najbolju hranu i / ili piće Televizijska emisija za Božićnu kuhinju Nigelle
