Logan Guleff američki je kulinarski producent, kuhar, televizijska ličnost i autorica kuharske knjige koja je postala najmlađi pobjednik FOX-ovog stvarnog kuharskog natjecanja "MasterChef Junior" svladavši 20 000 natjecatelja. U dobi od 9 godina pobijedio je na "natjecanju u sendviču s maslacem od kikirikijevog maslaca" i nastupio na NBC-ovom "Today Showu". Zajedno s majkom ručao je u Bijeloj kući kao prvakinja „Tenchesee Challenge-a“ Healthy Lunchtime Challenge, kojeg je sponzorirala prva dama Michelle Obama, i rukovala se predsjednikom i Prvom damom. Izložen je u kuharskoj knjizi Ramina Ganeshrama "FutureChefs: Recepti by sutrašnji kuhari širom nacije i svijeta". Godine 2013. postao je jedini dječji sudac kojeg je ovjerio Memorijski odbor za roštilj na Svjetskom prvenstvu Memphis. Također je postao najmlađi sudac na 'Natjecanju za kuhanje roštilja na Svjetskom prvenstvu' 2015. Godine 2016. u časopisu 'Time' imenovan je na popisu '30 najutjecajnijih tinejdžera 'i na popisu '18 Under 18' od strane 'Fortune' časopis. Posjetio je Indiju kao maskotu olimpijade za mlade kuhare 2017. Napisao je prvu grafičku avanturističku kuharsku knjigu, „Loganine bilješke o kuharima i napola ispečene priče - snovi o kuhanju“, ilustrirala Cindy Tan.
Meteorski uspon do zvijezde
Primijetivši da ga pisanje ne zanima, majka Logana Guleffa smislila je blog o hrani, "Naruči se! S Loganom, kad mu je bilo samo osam godina U svojim je blogovima počeo pisati o svom iskustvu posjećivanja lokalnih restorana. Kako je njegov blog postao sve popularniji, dobio je priliku posjetiti kuhinje lokalnih restorana kako bi upoznao kuhare, osobito Ben Smith u Tsunamiju, i upoznao njihove stilove kuhanja. Njegova strast za eksperimentiranjem različitih okusa pomogla mu je da postane mladi kuhar po vlastitim receptima.
Sa devet godina ušao je u 'Natječaj za sendvič maslaca s kikirikijevim maslacem' sa svojim prvim receptom Chomp Burger-a sa brokula od brokule. Bio je jedan od finalista koji je osvojio 2500 dolara i putovanje u New York City kako bi sudjelovao u posljednjem krugu natjecanja za glavnu nagradu od koledža u stilu od 25 000 dolara. U sljedećim tjednima nastupao je u lokalnim TV emisijama, uključujući 'Dobro jutro Memphis', 'Extra Credit' i još jednu emisiju na WREG-TV.
Nakon što nije uspio osvojiti glavnu nagradu, majka mu je predložila da se prijavi na još jedno natjecanje. Godine 2012. sudjelovao je u 'Epicurious Healthy Ruunchtime Challenge' sa svojim Tuno Schooner-om koji je bio među 54 pobjednička recepta i dao mu priliku da se pridruži Kidinoj državnoj večeri u Bijeloj kući koja predstavlja državu Tennessee. No, dostigao je novu visinu nakon što je njegovo predjelo grill kozice na žaru osvojilo glavnu nagradu u iznosu od 100 000 američkih dolara na drugoj sezoni 'MasterChef Junior' 16. prosinca 2014. Bio je jedan od finalista 7. godišnjih nagrada 'Kratke nagrade' Kategorija 'Hrana'.
Logan Guleff je tako poseban
Logan Guleff bio je toliko strastven u pronalaženju da ne želi peći jer pruža malo mogućnosti za improvizaciju. U svojim stalnim eksperimentima, on pokušava postići neočekivane okuse od jednostavnih sastojaka. Smatra sebe perfekcionistom, ali nije ga zastrašila ideja kuhanja pod pritiskom zbijene vremenske trake. Također je domaćin događanja Underground Supper Club u Tennesseeju.
Logan, koji je većinu svojih snova ostvario u dobi od 15 godina, već je fokusiran na vraćanje zajednici. Broj dobrotvornih događanja koji je prisustvovao nadmašuje broj rođendana koje je imao do sada. Zastupao je dobrotvorne organizacije poput Zaklade Make-A-Wish, Dječje istraživačke bolnice St Jude, Humane Society Virginia, Giant of Generosity NJ i drugih. Godine 2015. bio je glasnogovornik kampanje 'Get Kids Cooking' u Kanadi.
Osobni život
Logan Guleff rođen je 20. srpnja 2002. u središnjem gradu Memphisu u državi Tennessee u Sjedinjenim Državama. Kuhanje je započeo u nježnoj dobi od dvije godine, kada je majci pripremao kavu. Priznaje da je nekoliko puta popio kavu, iako je često dobro obavljao posao. U dobi od četiri godine počeo je izrađivati tjesteninu s majkom. Obožavatelj kuhara Gordona Ramsayja, još od djeteta je gledao sve njegove emisije.
Dok je gledao prvu sezonu 'MasterChef Junior', rekao je ocu da misli da bi mogao osvojiti nagradu. Kad je započela sljedeća sezona, otac je kupio prijavnicu i upisao ga kao natjecatelja. Proveo je šest tjedana u Los Angelesu s majkom tijekom snimanja emisije, a također je dobio priliku upoznati svog idola, Gordona Ramsayja. Majka Kim Kimuje njegovu školu. Osim u kuhanju, uživa u planinarenju sa svojim vojnicima izviđača, igranjem Minecrafta i skaliranjem penjačkog zida u Bridgesu.
Brze činjenice
Rođendan 20. srpnja 2002
Nacionalnost Američki
Poznati: chefovi američki muškarci
Znak sunca: Rak
Rođen: Memphis, Tennessee
Poznati kao Najmlađi pobjednik MasterChef Junior
Obitelj: otac: Tom Guleff majka: Kim Guleff američka država: Tennessee Grad: Memphis, Tennessee Više informacija o činjenicama: domovi
